Der findes et univers af øl. Ed Harcourt, hvis album Back Into The Woods Jens med rette har rost, har fået brygget en signaturøl, Dark Heart, der selvfølgelig er en brown ale. Den har jeg ikke fået smagt – og det sker desværre næppe nogensinde, thi der er kun brygget 1000 flasker. Diagrammet ovenfor giver en oversigt over alle de mange slags øl derude, som det er spændende at gå på opdagelse i (lad bilen stå, hvis I har én). Hvis nogen derude har lyst til at forære mig et årsabonnement (for 2014) på trappistøl, så skriv!